Jenis Diet Sehat Yang Mungkin Belum Kamu Coba, Yuk Cari Tahu

 Pada prinsipnya diet penurunan berat badan adalah membatasi konsumsi makanan sampai di bawah kebutuhan ideal tubuh.

Dengan demikian, kekurangan sumber energi dari makanan, terpaksa dipenuhi dari cadangan lemak dalam tubuh, sehingga timbunan lemak berkurang. Bila proses seperti ini berlangsung beberapa lama, berarti timbunan lemak menipis dan akan tercapai berat badan ideal.

Beberapa Macam Diet Kekinian yang Saat Ini Menjadi Viral antara lain : 

Jenis Diet Viral Yang Mungkin Kamu Belum Ketahui

Diet Mayo

Diet mayo sebenarnya diprakarsai oleh sebuah klinik yang berlokasi di Amerika Serikat, Mayo Clinic. Cara kerja program pelangsingan badan ini agak berbeda dari metode diet lainnya, yaitu dengan puasa garam selama 13 hari penuh. Garam di sini bisa berarti dalam arti sesungguhnya maupun makanan lain yang memiliki rasa asin. Lalu mengapa garam yang mereka pilih sebagai ‘musuh utama’? Alasannya sederhana, karena garam bersifat menahan air dalam tubuh.

Ketika ada terlalu banyak air yang tidak bisa keluar dari tubuh, maka otomatis itu akan membuat berat tubuh seseorang semakin bertambah.

Dalam proses selama 13 hari tersebut, nantinya seluruh garam beserta air akan keluar dari tubuh melalui urin dan feses. Ketika tubuh tak lagi memperoleh asupan garam, maka otomatis berat badan akan menyusut.

Pihak Mayo Clinic selaku pencetus bahkan berharap agar masyarakat modern saat ini bisa mengadopsi program dietnya sebagai gaya hidup yang baru dan sehat.

Hal ini mengingat tujuan diet mayo cukup sederhana yakni mengubah kebiasaan lama yang buruk seperti jarang sarapan, kebiasaan makan di depan TV, pemilihan menu yang seringkali kurang kaya serat, hingga lalai berolahraga secara rutin. 

Diet Ketogenic

Diet ketogenic, atau juga disebut “keto”, sebenarnya pola makan lama, tapi kini menjadi sangat populer. “Diet ketogenic awalnya terlihat seperti hanya menghindari gula, tapi kenyataannya pola sesungguhnya adalah konsumsi lemak tinggi dan menghindari berbagai jenis karbohidrat yang memicu glukosa tinggi di dalam darah.

Target dari diet keto adalah membatasi karbohidrat sehingga tubuh mampu beralih menggunakan lemak sebagai bahan bakar utama.

Konsumsi makanan tinggi lemak dan menghindari karbohidrat akan menempatkan tubuh Anda dalam metabolisme keton yang disebut ketosis.

Dengan minimnya asupan karbohidrat, jumlah kalori akan turun dan otomatis berat badan akan  berkurang. Program diet ini membuat orang cepat kurus, mengingat asupan karbohidrat dibatasi.

Biasanya hanya dianjurkan hanya mengkonsumsi buah dan sayur, sehingga asupan kalori sangat minim dan tubuh pun banyak kehilangan air dan sudah tentu berat badan ikut turun. 

Faktanya, porsi terbesar kebutuhan kalori tubuh justeru dipenuhi oleh karbohidrat, yang juga merupakan komponen zat gizi / nutrien terbanyak dalam makanan sehari-hari dan terjangkau oleh masyarakat luas.

Dalam diet seimbang di Indonesia, dianjurkan 50-60% kebutuhan kalori berasal dari karbohidrat. Kegunaan utama dari karbohidrat adalah sebagai sumber utama energi, kegunaan lainnya adalah sebagai energi cadangan, komponen struktur sel, dan sumber serat.

Tanpa karbohidrat tubuh akan lemas, tidak mampu beraktivitas, dan sulit berkonsentrasi. Akibatnya, berat badan akan rentan kembali naik, melebihi sebelum melakukan diet / yoyo syndrome(turun naiknya berat badan)

Diet Tinggi Karbohidrat

Diet jenis ini mensyaratkan mengurangi asupan lemak, terutama daging, tetapi memperbolehkan mengkonsumsi makanan tinggi karbohidrat. Asumsinya , lemak lebih cepat membuat orang gemuk karena 1 gram lemak menghasilkan 9 kkal, sedangkan 1 gram karbohidrat menghasilkan 3.75 kkal.

Program diet ini memang ada nilai lebihnya bagi orang dewasa dan usia lanjut, terutama untuk kesehatan jantung. Namun, dengan membatasi lemak, tubuh beresiko kekurangan vitamin yang larut dalam lemak. Selain itu rendahnya asupan lemak akan menyebabkan gangguan saraf dan psikis.  

Diet Tinggi Protein

Jenis diet ini dapat menghilangkan berat badan secara drastis dalam sekejap, yaitu dengan mengurangi asupan karbohidrat dan membebaskan asupan protein dan lemak.

Asumsi yang mendasari diet ini adalah dengan menekan asupan karbohidrat, gula darah menurun dan insulin yang dihasilkan pankreas akan berkurang. Dengan begitu, tubuh tidak dapat memproses dan mengubah lemak atau protein dari makanan menjadi gula.

Baca Juga : Diet Kecilkan Buncit Perut

Tubuh pun akan memaksa membakar persediaan lemak tubuh. Berat badan bisa hilang dalam sekejap, karena saat mengkonsumsi lemak, tubuh akan cepat merasa kenyang, sehingga mengurangi keinginan untuk makan dan asupan kalori berkurang.

Namun, Konsumsi lemak yang berlebihan, kurang menguntungkan karena dapat mengakibatkan timbunan lemak yang mengakibatkan kegemukan ataupun dapat terjadi sumbatan pada saluran pembuluh darah jantung.

Diet Berdasarkan Golongan Darah

Diet berdasarkan golongan darah dilakukan dengan cara alami yaitu dengan mengamati cara kerja dan sifat dari setiap golongan darah. Menurut pencetusnya, dr. D’Adamo, kemampuan seseorang mencerna makanan bervariasi, tergantung pada golongan darah masing-masing. Setiap golongan darah memiliki kadar asam lambung dan kadar enzim pencernaan yang berbeda.

Perbedaan ini yang berpengaruh pada bagaimana makanan itu dicerna dan diserap serta bagaimana lemak dimetabolismekan oleh tubuh. Sebagai contoh orang dengan golongan darah A memiliki kadar asam lambung yang rendah sehingga tidak dapat mencerna daging dengan sempurna sehingga daging yang tidak dapat tercerna akan disimpan sebagai lemak dalam tubuh.

Sedangkan orang yang memiliki golongan darah O dapat mencerna daging dengan sempurna karena mereka cenderung memiliki kadar asam lambung yang tinggi.

Dalam sel darah merah terdapat antigen, apabila darah mengangkut sesuatu maka akan diidentifikasi sebagai kawan atau sebagai lawan. Demikian juga setiap kandungan pada makanan yang kita konsumsi dan diangkut oleh darah maka akan diidentifikasi sebagai kawan yaitu yang bermanfaat bagi tubuh atau sebagai lawan yaitu yang merugikan tubuh.

Setiap makanan yang masuk dalam tubuh akan mempengaruhi metabolisme dan komposisi darah. Hal ini berpengaruh terhadap keseimbangan daya tahan tubuh.

Share this post